Fermente Organik Gıdalar

Fermente besinler yaşayan gıdalardır. Bağırsaklara bir dizi faydalı bakteri sunarak sindirim sağlığını düzenlerler. Besin değerleri çok yüksektir, ancak fermantasyonun gıdaya kattığı zenginlik bununla sınırlı değildir. Fermente gıdalar, diğer yediğimiz gıdaların içerdiği besinlerin ve vitaminlerin emilimini arttırarak, yediklerimizi daha besleyici yapmaya da yararlar.