Organik Lahana Turşusu - Sauerkraut 600 g

Kullanım Şekli

İsterseniz öğünlerde yemeklerle birlikte, isterseniz öğün arasında tüketilebilir. Her gün tüketilmesi tavsiye edilir.

Açmadan önce 12 saat buzdolabında dinlendiriniz.

Lavabo üzerinde yavaşça açınız; gaz çıkışı/köpürme doğaldır.

Koku yoğun ise kapağı kapatıp 10–15 dk buzdolabında bekletiniz; sonra servis ediniz.

Canlı kültür içerir. Pastörize edilmemiştir.

Bebek ve Çocuklarda Tüketim
Bebeklerde ek besine geçilmesinden itibaren turşumuzun suyu, içme suyu ile sulandırılarak verilebilir. Katı gıdaya geçiş aşamasından itibaren de turşumuzun tüketilmesinin hiçbir sakıncası yoktur.

Mevsiminde Hasat 
Yalnızca mevsiminde hasat edilen Organik Sertifikalı lahanalarla üretim yapılır. Bu sebeple bazen, bir sonraki mevsimin ilk organik lahana hasadı gerçekleşene kadar da kazanlarımız boş kalır. Yılın ilk ürününün stoğa eklenmesi, genellikle Kasım ayı ortasını bulmaktadır.

Tuz Oranı
Tuz oranı diğer sirkeli bir turşunun tuz oranından fazla değildir. Genel damak tadına uygundur. Çocuklara tuzlu gelirse, içme suyunda bir süre bekletilerek tüketilebilir.

İçindekiler
Organik beyaz lahana, Çankırı Kaya tuzu, içme suyu.

Gramaj ve Muhafaza Şekli
600g cam kavanozdadır. 

İçermez!
Koruyucu, katkı maddesi, sirke, sentetik asit, rafine tuz ya da şeker, fermantasyon durdurucu, sarımsak, baharat, gluten içermez.

Uyarı! 
Fermantasyonu devam eden canlı bir turşudur. Kargo esnasında içerisinde sıkışan gaz, kapak ilk açıldığında koku olarak çıkabilir, bu durum tamamen geçicidir. Duruma bağlı olarak kapağı açtığınızda turşunun suyu da taşabilir. Kavanozu açmadan, altına temiz bir tabak koymak, probiyotik turşu suyunun ziyan olmasını engelleyecektir. Kapağı tekrar kapatarak, bir süre buzdolabında bekletiniz. Artık nefis kokusu ve lezzetiyle turşunuz tüketime hazır. Sağlıkla tüketiniz.