sadsad x
asdasd

Kargo Bizden Probiyotik Paketi

Stok Kodu 152.51.016
90,00 TL
1.png (2 KB)
2.png (937 b)
3.png (1 KB)
4.png (1 KB)
6.png (1 KB)
koruyucuicermez1.png (6 KB)
yenilebiliricerik1.png (6 KB)
Yerli-Üretim-Logosu_60x60-px_png.png (1 KB)
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar
  • Ödeme Seçenekleri
  • Hızlı Mesaj
  • Organik Probiyotik Lahana Turşusu Lakto Fermente 1000 ml

    Organik-Probiyotik Lahana Turşusu-Lakto Fermente
    Beyaz lahana, yüksek oranda folat, C ve K vitaminleri ve ayrıca demir, potasyum, magnezyum mineralleri içerir. Fermantasyon süreci lahanaya; organik asitler, faydalı enzimler, yaşayan dost bakteriler kazandırırken, lahananın içinde bulunan tüm vitaminleri sentezleyerek çoğaltır ve böylece gıdanın besin değerlerini ve emilimini kat kat arttırır. Fermantasyon yöntemiyle elde edilen gıdalar yaşayan gıdalardır ve vücut için çok değerli besin kaynaklarıdır. Bizim için önemi, yalnızca kendi içerdikleri besin değerleri ve sindirim sistemine olan katkıları ile sınırlı değildir. Fermente gıdalar aynı zamanda, kendileriyle birlikte tüketilen diğer gıdaların içerdiği vitaminleri kalın bağırsakta sentezleyerek, onların içerdiği besinlerin emilimini de arttırırlar.

    Geleneksel Fermantasyon
    Probiyotik turşumuz, binlerce yıldır gıdaları muhafaza etmek ve besin değerlerini arttırmak için kullanılmış olan geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilir. Uzun ve zahmetli fermantasyon yolculuğunun sonunda, bizim aldığımız ödül; gurme bir lezzet ve hayatımıza kattığı vazgeçilmez fayda ve zenginliktir.

    Lakto Fermente Turşu Nedir?
    Lakto-fermantasyon; probiyotik bakterileri üretmek için geliştirilmiş bir turşu kurma yöntemidir. Bu sebeple yalnızca kaya tuzu ile kurulur. Tuzun görevi, zararlı bakterilerin (kötü adamlar) asla tahammül edemediği için üreyemediği ancak sağlıklı bakterilerin (iyi adamlar) üreyip gelişebildiği asidik bir ortam sağlamaktır. Lakto-fermantasyon, kötü adamları ilk aşamada siler ve saf dışı bırakır. Sonra, iyi adamların ikinci aşamada çalışmasına, gelişmesine ve üreyerek çoğalmasına izin verir.

    Pastörize Edilmemiştir (Çiğ)
    Lahana turşumuz ham, yaşayan-canlı bir turşudur. Pastörize edilmediği ve ısıl işleme tabi tutulmadığı için, fermantasyondan gelen kazanımları ve besin değerleri kaybolmaz.

    6,5 Milyon Canlı Probiyotik İçerir. (1 Gr.'da)
    Lahana turşumuzun içindeki Probiyotik bakteri suşları ve sayıları;
    • Streptococcus Thermophilus 2,5 E
    • Lactobacillus Bulgaricus 1,1 E
    • Lactobacillus plantarum 1,5 E
    • Lactococcus lactis 5 E
    • Lactococcus lactis ssp cremocis 2,5 E
    • Lactococcus mesentorides ssp cremocis 2,2 E
    • Streptococcus diacetilactis 7,2 E
    Probiyotik sayım analiz raporu için tıklayınız.

    Mevsiminde Hasat
    Yalnızca mevsiminde hasat edilen Organik Sertifikalı lahanalarla üretim yapılır. Bu sebeple bazen, bir sonraki mevsimin ilk organik lahana hasadı gerçekleşene kadar da kazanlarımız boş kalır. Yılın ilk ürününün stoğa eklenmesi, genellikle kasım ayı ortasını bulmaktadır.

    *İçindekiler
    Organik beyaz lahana, Çankırı Kaya tuzu, içme suyu.

    Tuz Oranı
    Tuz oranı diğer sirkeli bir turşunun tuz oranından fazla değildir. Genel damak tadına uygundur. Çocuklara tuzlu gelirse, içme suyunda bir süre bekletilerek tüketilebilir.

    Bebek ve Çocuklarda Tüketim
    Bebeklerde ek besine geçilmesinden itibaren turşumuzun suyu, içme suyu ile sulandırılarak verilebilir. Katı gıdaya geçiş aşamasından itibaren de turşumuzun tüketilmesinin hiçbir sakıncası yoktur.

    Kullanım Şekli
    İsterseniz öğünlerde yemeklerle birlikte, isterseniz öğün arasında tüketilebilir. Her gün tüketilmesi tavsiye edilir.

    Gramaj ve Muhafaza Şekli
    1000 ml. cam kavanozda.

    -Kapağı Açıldıktan Sonra
    • Kapağı her seferinde sıkıca kapatınız.
    • Kavanozu kapatırken lahanaların turşu suyunun altında kaldığına emin olunuz.
    • Kavanoz içinde her seferinde mutlaka temiz çelik bir kaşık ya da çatal kullanarak turşu çıkarınız.
    • Kavanoz içine asla tahta kaşık ve tahta materyal daldırmayınız!
    • Buzdolabında muhafaza ediniz.

    İçermez!
    Koruyucu, katkı maddesi, sirke, sentetik asit, rafine tuz ya da şeker, fermantasyon durdurucu, sarımsak, baharat, gluten içermez.

    Uyarı!
    Fermantasyonu devam eden canlı bir turşudur. Kargo esnasında içinde sıkışan gazın, kapak ilk açıldığında çıkarken kötü bir kokusu vardır, bu durum tamamen geçicidir. Duruma bağlı olarak kapağı açtığınızda turşunun suyu da taşabilir. Kavanozu açmadan, altına temiz bir tabak koymak, probiyotik turşu suyunun ziyan olmasını engelleyecektir. Kapağı tekrar kapatarak, bir süre buzdolabında bekletiniz. Artık nefis kokusu ve lezzetiyle turşunuz tüketime hazır. Sağlıkla tüketiniz.

    Probiyotik Nedir?
    Kelime anlamı “yaşam için” demektir. Zararlı bakterilere karşı, yer olarak ve yiyecek için rekabet ederek, onların bağırsaklarda yerleşmelerini engellediklerinden, 'iyi' veya 'dost' bakteriler olarak bilinirler. Bağırsak florasını dengelerler, sindirim sistemini düzenler, sindirime bağlı olarak bağışıklık sistemini iyileştirirler. Vitaminleri bağırsakta sentezlerken, gıdaların içerdiği besin ve vitaminlerin emilimini arttırarak, besin değerlerini de yükseltirler. Probiyotikler, Lakto-fermente turşularda doğal olarak gelişir ve ürerler.

    Organik Ekşi Lahana Turşusu Hakkında Detaylı Bilgi için Tıklayınız!

    Ürünümüzün içerik ve ayrıntılı kullanımı hakkında bilgi almak için "Organik Ekşi Lahana Turşusu (Sauerkraut)" yazısına tıklayınız.

    Fermantasyon Nedir?

    Organik Probiyotik Lahana Turşusu-Lakto Fermente Analizi için tıklayınız!

    Organik Probiyotik Lahana Turşusu-Lakto Fermente Pestisit Analizi için tıklayınız!

    Organik Probiyotik Lahana Turşusu Gluten içermez Analiz Raporu için tıklayınız!

    Canlı Probiyotik Mikroorganizma Sayımı Ve Canlı Probiyotik Tür Belirlenmesi Analiz Raporu

    Ferda Uslu'nun "Probiyotiklerin Sistemimizdeki 3 Temel Görevi" blog yazısı için tıklayınız.

    Probiyotik turşumuzun suyuyla kolay probiyotik yoğurt tarifi için tıklayınız.

    Organik Probiyotik Lahana Turşusu Sorbit - Benzoik Asit, Kükürt Dioksit Tayini analizleri için tıklayınız!

    Organik Probiyotik Lahana Turşusu Pestisit Analizi için tıklayınız!

    Organik Lahana Turşusu Ağır Metal Tuz Analizi için tıklayınız.

    Organik Lahana Turşusu Besin Değeri Tuz Asitlik Analizi için tıklayınız.

    Organik Kombucha Çayı

    Organik Kombucha Çayı
    El yapımı organik Kombucha çayımızın içeriğinde yalnızca; Organik Hemşin çayı, Fermente Mutfağım Organik Elma Suyu Konsantresi, içme suyu ve bir önceki kombucha çayımızın mantarı bulunmaktadır. Şekerle fermantasyon işleminin başlatılmasından sorumlu olan bir bakteri ve maya kolonisi içerir. Fermantasyon sonunda, kombucha; B vitaminleri, enzimler, probiyotikler ve yüksek konsantrasyonda organik asitler (asetik, glukonik ve laktik) içerir. Bu bakteriler, “hücrede kalkan görevi yapan selüloz üreten bakteriler” olarak bilinirler.
    Kombucha çayında bazı insanlar; gazlı içecek özlemi için tatmin edici, sağlıklı bir alternatif bulurlar.

    Geleneksel Fermantasyon
    İnsanlık tarihi kadar eski olan fermantasyon ve onun bir ürünü olan kombucha, binlerce yıldır, canlı probiyotik içeriği faydaları için tüketiliyor. Uzun ve zahmetli fermantasyon yolculuğunun sonunda bizim aldığımız ödül, mükemmel bir lezzet ve hayatımıza kattığı vazgeçilmez zenginliktir.

    Pastörize Edilmemiştir (Çiğ)
    Organik Kombucha Çayımız çiğ yani yaşayan bir çaydır. Pastörize edilmediği için rengi, berrak olmayabilir, şişenin dibinde tortusu nadiren de olsa birikebilir. Isıl işleme tabi tutulmadığı için fermantasyondan gelen kazanımları ve besin değerleri kaybolmaz.

    Kullanım Şekli
    İlk kez kullanılıyorsa günde 1 çay bardağı ile başlanmalıdır. Miktar kademeli olarak arttırılabilir. Sürekli kullanımda üst sınır yoktur. Aç veya tok, yemeklerle ya da öğün arasında sade olarak hiçbir şey eklemeden, meyve suyu ya da sodayla tüketilir. Soğuk içiniz.

    Gramaj ve Muhafaza Şekli
    500 ml.'lik cam şişededir. Buzdolabında muhafaza ediniz.

    Dikkat “Ana” çıkabilir!
    Kombucha anası-mantarı geleneksel fermantasyon esnasında kendiliğinden oluşur. Çiğ kombucha; şişelendikten sonra şişenin içinde bekledikçe, kapak açılmasa da yeniden anası-mantar oluşabilir. Kombucha çayı yapımı için “Fermente Mutfağım Organik Kombucha Mantarını” ayrıca alınız.

    Glutensiz ve Vegan
    Gluten içermez. Üretim ve dolumu hiçbir çapraz bulaşma riski olmayan özel tesisimizde yapılır. Hayvansal girdi içermez, vegandır.

    İçermez!
    Koruyucu, katkı maddesi, sentetik asitler, rafine şeker, gluten, hayvansal girdi ve hiçbir sentetik içermez.
    Ürünümüzün içeriği ve ayrıntılı kullanımı hakkında bilgi almak için "Organik Kombucha Çayı" yazısına tıklayınız.

    Kombucha Çayı Alkol Testi için tıklayınız!

    Kombucha Çayı Kullanılan Su Analizi için tıklayınız!

    Organik Kombucha Çayı Analiz Raporu için tıklayınız!

    Fermantasyon Nedir?

    Pestisit analizi için tıklayınız!

    Kullanım suyumuz için bakteri, Ağır metal, Arsenik ve sertlik analizi için tıklayınız!

    Ferda Uslu'nun "Probiyotiklerin Sistemimizdeki 3 Temel Görevi" blog yazısı için tıklayınız.

    Menşei: Türkiye
    İşletme Kayıt No: TR-34-K-173475

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.