19 Ocak 2016 Salı

Evde Kefir Yapılışı (canlı kefir mayası)


Evde kefir yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler süt ve kefir mayasıdır Kefir yapılışına geçmeden önce kefirin faydalarına göz gezdirelim.

"Kefirin faydaları

Kefiri sağlık konusundaki yararlarından dolayı ilaç gibi algılayanlar doz olarak içiyorlar, günde 1 bardak.
Günde 1 litre içilse yararı daha çok olacak olan kefire olumlu bakarken bile olumsuz algılarımız var. Doya doya içilmeli kefir. Özellikle yemeklerde içilmesinin sayısız yararı var. Sindirim esnasında midedeki fermantasyona yardımcı oluyor. CO2 gazı içeriği ile hazmı kolaylaştırıyor. Midede ve bağırsaklardaki reflü,gastrit ,ülser, kolid ve diğer rahatsızlıklarda iyileştirici etkisi var.

Tam beslenme sağlıyor

Sütteki tüm protein ,vitamin ve mineralleri içeriyor.