24 Aralık 2015 Perşembe

Baklagilleri, Buğdayı ve Tohumları Filizlendiriyoruz.


Beş gün süren filizlendirme projemi uygularken  kendimi deney yapan ilkokul çocukları gibi hissetmedim desem yalan olur. Hani küçükken pamuğun altında fasulye çimlendirmeye çalışırdık ya aynı o durumu yaşadım yeniden.

Fermantasyon gıdalar gibi çimlenme de sabır gerektiren bir uğraşı. Emek değil bakın sabır diyorum bu sefer.
Tohumlar için gerekli olan malzeme şöyle;
Çimlendirilecek tohum,(baklagiller, tahıl ya da yenebilen  tohum)
filizlendirme için uygun koşulları hazırlamak,
ve en zevkli kısmı da gözlemlemek.